Fernet

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I Sapori di Una Volta

L’amaro fu inventato nel 1845 nella sua drogheria di Milano da Bernardino Branca (1802-1886), che poi fondò lo stabilimento per la produzione industriale, dando vita all’azienda di famiglia con il fratello Stefano nel 1862. La ricetta è tuttora segreta e tramandata di padre in figlio. Il Fernet Branca è ancora oggi prodotto a Milano dalla Fratelli Branca Distillerie ed esportato in tutto il mondo.

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