Barquero – Cuixe

€65.00

Categoria:

Info

  • Maestro Mezcalero Guillermo Gomez
  • Luogo di Produzione Santiago Matatlan, Oaxaca
  • Cottura dell’agave in forno conico sotto terra
  • Molitura tahona trainata da cavallo
  • Fermentazione naturale in vasche di legno
  • Distillazione doppia in alambicco di Rame
  • ABV 43,6%

Note degustative

  • Sentori vegetali
  • Note Affumicate persistenti
  • Erbaceo
  • Secco

Agave

  • Karwinskii

``Para todo mal...Mezcal, para todo bìen...Tambìen!``

Agave selvatica maturata tra i 12 e 15 anni. Presenta sentori di vegetali verdi ed un affumicato secco sul finale. Un sapore complesso e piacevole. Un prodotto per veri appassionati in edizione limitata!

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