Mayalen Cupreata

Info

  • Agave Cupreata Silvestre
  • Maturazione 15 anni
  • Fermentazione naturale in vasche di quercia
  • Distillazione doppia in alambicco di rame

Note degustative

  • Vegetale
  • Latticini
  • Cannella
  • Spezie

Maestro Mezcalero

Gonzalo Martinez

Provenienza

Mochitlàn – Guerrero Mexico

La leggenda di Machetazo

C’era una volta una dea gentile chiamata Mayahuel, il suo corpo era il corpo di un’agave con più di 40.000 foglie che produceva un elisir che scorreva dalle sue foglie. Un guerriero di nome Machetazo, la cercò e Mayahuel si innamorò di lui, poiché era noto per la sua forza e il potente impulso del suo machete. Mayahuel offrì a Machetazo un elisir che scorreva come un fiume dal suo cuore che Machetazo bevve fino a quando non si ubriacò completamente e disse: “Vorrei diventare un dio in modo da poster vivere insieme per l’eternità”.

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