Kanpai Fizu

Info

Il nostro sakè speciale luppolato, perfetto come aperitivo come per una cena speciale a base di pesce

Stile

Frizzante, croccante, secco fermentato come lo champagne

Note degustative

  • Agrumi
  • Frutta bianca

Ingrediente segreto

  • Luppolo
  • Riso Calrose
  • 70% macinato

Provenienza

Londra – U.K.

La Sake revolution è iniziata

Dalla forte passione per il Giappone e per la birra nasce Kanpai, la prima distilleria di sake di tutto il Regno Unito, la sua casa è un microbirrificio nella zona di Peckam Rye (Londra). Kanpai è composto da soli quattro ingredienti: riso, acqua, lievito e koji.

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